Due giornate dedicate alla promozione delle eccellenze enogastronomiche, culturali e rurali del territorio romano. È l’obiettivo della “Festa delle eccellenze enogastronomiche del territorio e della cultura dell’Agro Romano”, iniziativa promossa dalla Cooperativa Sociale “Arti e Mestieri” a r.l. in collaborazione con Roma Capitale e Zètema Progetto Cultura.
L’evento si svolgerà il 9 e 10 ottobre 2023 al Mercato Rionale Magliana, in via della Pescaglia 31, e il 16 e 17 ottobre 2023 al Farmer’s Market Eur, in via dell’Oceano Pacifico 199. Le attività saranno aperte al pubblico dalle 10 alle 19.
Il programma prevede degustazioni gratuite di prodotti tipici, accompagnate da momenti dedicati alla musica tradizionale romana e alla cultura del territorio. Tra gli appuntamenti in calendario figurano la mostra fotografica “Agro Romano: storie a confronto”, il convegno “L’Agro Romano: valore e sviluppo” e attività di animazione pensate per i più piccoli.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio agroalimentare, culturale e rurale dell’Agro Romano, rafforzando il legame tra la città di Roma e la sua campagna. Attraverso degustazioni, esposizioni e momenti di approfondimento, la manifestazione punta a promuovere la conoscenza di prodotti, produttori, ricette e tradizioni legate al territorio capitolino, con un’attenzione particolare alla sensibilizzazione sui processi produttivi, sulla qualità e sulla sostenibilità ambientale.
Il convegno, che vedrà la partecipazione di docenti universitari, esperti e professionisti del settore, sarà dedicato alla valorizzazione del patrimonio agroalimentare, culturale e rurale dell’Agro Romano.
La mostra fotografica “Agro Romano: storie a confronto” racconterà la viticoltura e la cultura del vino attraverso immagini e materiali d’archivio, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enogastronomico e le tradizioni del territorio.
La componente musicale accompagnerà le degustazioni con repertori legati alla tradizione romanesca e popolare, grazie alla partecipazione di Roma Nostra e Semo tutti romani, con l’intento di rafforzare l’identità culturale e sociale del territorio.
È previsto anche un programma di attività per bambini, con laboratori e momenti ludici dedicati all’artigianato, alla tradizione e alla cultura dell’Agro Romano.
L’iniziativa punta inoltre a promuovere la sostenibilità ambientale attraverso la riduzione dell’uso della plastica, l’impiego di materiali biodegradabili, la raccolta differenziata e la promozione di prodotti locali, stagionali e biologici.